頂き物で賄いを

昨晩はなかなか豪勢な夕飯でしたv

竹の子（ハチク）と蕗の煮物。
アサリと春菊、エノキの味噌汁。
アマダイの開きの焼き物。
茹でスティックブロッコリー。

見事に和風で統一感の溢れるメニューなのですが、実は見事に偶然が集った結果です。

フキは先日夕飯を食べに出かけたご近所のお店で頂いたもの。
竹の子（ハチク）はひらのん田舎から持ち帰りモノ。
（ついでにダシパックも頂き物だった；）

アサリは知り合いが釣りに行った際に釣りせずに潮干狩りしたブツを頂いたモノ。
春菊はひらのん田舎の持ち帰りモノ。
味噌も実は頂き物。
エノキはお弁当用に買ったものから一部使用。

アマダイの開きは先述の釣りに行った知り合いの釣果v
一緒に行った人が料亭の板さんだったとかで、綺麗に開いてあって、干せそうな一品でした。

茹でスティックブロッコリーはひらのん田舎の持ち帰りモノ。常備菜です。

２日間で全部揃ったのはちょっと笑えました（＾＾）；
お味の方は、メチャメチャ美味しかったですよ～♪

タグ：★料理

コメント 2

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すごく美味しそうな夕飯ですね！
わたしも食べてみたい(*＾＾*)w
by 苺野ジャム (2009-05-19 16:15) 

＞苺野さまv
今日もコメントありがとうございます（*＾＾*）
こんなに立派な献立は普通の食卓では（ゆきじが居候決め込んでいる友人宅では）出てこないのですよ～。
なので、更にビックリ献立でした（＾＾）；

ビックリといえば、またコメントを頂けるとは思っていなかったので、驚きました★
勿論喜びのオドロキです（＾ワ＾）
by ゆきじ (2009-05-19 17:36)